Besuch des Museums für Kaffeetechnik im Hause der Probat SE

Beschreibung

Obwohl an der nördlichen Grenze des Vereinsgebiets in Emmerich gelegen, gehört die Firma Probat SE zu den ganz wichtigen und langjährigen Förderern des Ruhrbezirksvereins. Auf unserer 150-Jahr- Feier wurde daher das Unternehmen vertreten durch den Prokuristen Herrn Rainer Rinke besonders ausgezeichnet.

Kaum jemand kennt allerdings die Probat SE, Weltmarktführer von Röstmaschinen. Im hauseigenen Museum, geleitet von Frau Tina von Gimborn-Abbing, wird die technische Entwicklung der Rösttechnik von Kaffee und anderen Genussmitteln auf 600 m² eindrucksvoll gezeigt. Auf einem historischen Röster wird Kaffee geröstet – damals eine Mischung aus Wissenschaft, Erfahrung, Kunst und Alchemie.

Ein Vortrag über Herkunft und Verarbeitung zeigt den Weg vom Strauch bis in die Tasse auf. Röster, Waagen und Mühlen gehören zum historischen Produktportfolio der Firma wie zu der Geschichte des Kaffees, und die Führung gibt Einblicke in die Firmengeschichte von den Anfängen bis in die heutige Zeit.

Im Rahmen des Museumbesuches wird abschließend, wenn möglich, ein Blick in die Produktion geworfen, wo industrielle Röstmaschinen sowie Ladenröster mit einer hohen Fertigungstiefe hergestellt werden.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Falls Sie die Hansestadt Emmerich noch nicht kennen, sollten Sie vielleicht vor oder nach der Veranstaltung einen Spaziergang über die neue Rheinpromenade machen mit Besuch der sehenswerten Martini-Kirche und mit Blick auf die Hängebrücke mit der längsten Spannweite Deutschlands, oder einen kleinen Abstecher über die nahe Grenze zum Kaffeekauf machen, z.B. nach 's-Heerenberg.

Anmeldungen bitte spätestens bis zum 19.09.2024 über den Veranstaltungsbereich auf unserer Homepage.