VDI 2310 Blatt 41
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Überprüft und bestätigt
Maximale Immissions-Werte - Maximale Immissions-Werte für Selen zum Schutz der landwirtschaftlichen Nutztiere und der von ihnen stammenden Lebensmittel
Auf einen Blick
- Englischer Titel
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Maximum immission values - Maximum selenium intake values to protect farm animals and the food derived from them
- Erscheinungsdatum
- 2012-05
- Herausgeber
- VDI/DIN-Kommission Reinhaltung der Luft (KRdL) - Normenausschuss
- Zugehörige Handbücher
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- VDI-Handbuch Nutztierhaltung: Emissionen/Immissionen
- VDI-Handbuch Nutztierhaltung: Emissionen/Immissionen - Kauf Regelwerk Online
- VDI/DIN-Handbuch Reinhaltung der Luft - Band 1a: Maximale Immissions-Werte; Band 1B: Umweltmeteorologie
- VDI/DIN-Handbuch Reinhaltung der Luft Band 1 - Kauf Regelwerk Online
- Seitenanzahl
- 8
- Erhältlich in
- Deutsch, Englisch
- Kurzreferat
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Selen ist ein essenzielles Spurenelement für Säugetiere und Vögel. Durch unsachgemäß hohe Selengaben können jedoch Intoxikationen hervorgerufen werden. Die in der Richtlinie angegebenen Maximalen Immissions-Werte (MI-Werte) für Selen als Höchstgehalte im Futter dienen dem Schutz der landwirtschaftlichen Nutztiere bei Stall-, Weide- oder Gehegehaltung und der von ihnen stammenden Lebensmittel. Die Herleitung der MI-Werte erfolgt aus experimentellen Untersuchungen, über die Dosis-Zeit-Wirkungsbeziehungen ableitbar sind. Es können somit nur für solche Nutztiere MI-Werte festgelegt werden, bei denen entsprechende Angaben vorliegen. Dabei handelt es sich oft um Pflanzenfresser (z. B. Wiederkäuer), die zeitweise oder ganzjährig außerhalb von Stallungen gehalten werden. Als Kriterien für die Wirkung von Selen am landwirtschaftlichen Nutztier dienen Erscheinungen einer klinischen Unverträglichkeit.
